メールマガジン
簡単!おいしい茶葉を使った料理レシピ、JWTイベント情報、健康情報、お得な情報をお届けします!
メルマガ登録・解除はこちら
日月火水木金土
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
<< April 2010 >>
love-jwtバナー

ヘルシー茶ーメン

2010.04.30 Friday

チャーメン

これもお茶の先輩に教えてもらった料理です。動物性食品なし！のヘルシーなラーメン風です。
白滝をメンにしちゃいます。
お茶がスープになります♪

<材料>
ジェイソンウィンターズティー（JWT）お茶
白滝
舞茸
ニラ
もやし
好みの野菜（写真はキャベツとパセリも少し入れました。）
塩
コショウ
醤油
グレープシードオイル


1.鍋に水を入れて沸騰させ、JWTを入れてお茶を作る。お茶ができたらパックを取り出す。

2.ばらした舞茸、適当な大きさに切ったニラや好みの野菜を入れてしばらく煮る。

3.白滝、もやしを入れてさらに煮て、塩、コショウ、醤油、グレープシードオイルを入れて味付けしたらできあがり。


油はごま油を入れたら、もっと中華っぽくなります。
コショウをきかせると、ラーメンぽい感じに♪
お茶のスープがさっぱりでおいしいんです。



レシピブログランキング、ブログ村のランキングに参加中です！
いつもありがとうございます☆
応援してね☆バナークリック↓よろしくお願いします。
レシピブログバナー　にほんブログ村 料理ブログ 野菜料理へにほんブログ村


３大陸ハーブティー専門店、とってもおいしい不思議なお茶JWT、送料無料！ジェイソンウィンターズティー通信販売のページはこちらをクリック

茶葉料理を食べてみたいというあなた！
愛知県で試食会をやっています。こちらからお問い合わせください。

posted by: love-jwt | スープ、汁物 | 22:39 | comments(0) | trackbacks(0) |

いきなりタケノコご飯

2010.04.29 Thursday

いきなりタケノコご飯

これもお茶の愛飲歴の長い先輩に教えてもらった料理です。
なんと、あく抜きせずに生のタケノコから、
タケノコご飯が作れてしまうというアイデア料理！！


必ず玄米と、JWTの出がらし茶葉を入れて作ってください。


<材料>
玄米
JWTの出がらし茶葉（玄米１合につき、出がらし茶葉２袋の割合）
生のタケノコ
水
酒
醤油
グレープシードオイル


1.玄米は洗っておく。タケノコは食べやすい大きさに切る。

2.炊飯器に玄米、タケノコ、JWTの出がらし茶葉、玄米で炊く時の分量の水、酒、醤油、グレープシードオイルを入れて、炊飯器の玄米モードでたく。


JWTを使えば、おいしいタケノコご飯がカンタンに炊けちゃいます！


レシピブログランキング、ブログ村のランキングに参加中です！
いつもありがとうございます☆
応援してね☆バナークリック↓よろしくお願いします。
レシピブログバナー　にほんブログ村 料理ブログ 野菜料理へにほんブログ村


３大陸ハーブティー専門店、とってもおいしい不思議なお茶JWT、送料無料！ジェイソンウィンターズティー通信販売のページはこちらをクリック

茶葉料理を食べてみたいというあなた！
愛知県で試食会をやっています。こちらからお問い合わせください。

posted by: love-jwt | ごはんもの | 14:20 | comments(0) | trackbacks(0) |

パセリとトマトと玉ねぎのオープンサンド

2010.04.28 Wednesday

パセリサンド

パセリが大量にあったので、作りました☆
おいしいフランスパンとともに。
ノンオイルなのですが、なんだかコクがある一品で、
お酒のおつまみにもおいしくいただけます。


<材料>
パセリ
トマト
玉ねぎ
JWTの出がらし茶葉
塩
粗挽き黒こしょう
フランスパン


1.パセリは葉っぱの部分だけ、トマト、玉ねぎ、すべてみじん切りにする。

2.1をボールに入れて、JWTの出がらし茶葉、塩、コショウで味付けする。

3.スライスしたフランスパンに2をのせていただく。


パセリの辛さ？がポイントの一品です。


レシピブログランキング、ブログ村のランキングに参加中です！
いつもありがとうございます☆
応援してね☆バナークリック↓よろしくお願いします。
レシピブログバナー　にほんブログ村 料理ブログ 野菜料理へにほんブログ村


３大陸ハーブティー専門店、とってもおいしい不思議なお茶JWT、送料無料！ジェイソンウィンターズティー通信販売のページはこちらをクリック

茶葉料理を食べてみたいというあなた！
愛知県で試食会をやっています。こちらからお問い合わせください。

posted by: love-jwt | トマトを使ったレシピ | 21:06 | comments(0) | trackbacks(1) |

とりとごぼうと根菜の煮物

2010.04.27 Tuesday

とりごぼう

お茶仲間で大人気のメニューです♪
ごぼうの食物繊維たっぷりのためか、お腹がグルグルきます（笑）

鶏肉も入っています。
茶葉は、お茶にする前の茶葉をそのまま使います。（生茶葉という）
これが煮物の味に本当にあうんです♪


<材料>
ごぼう
人参
こんにゃく
鶏むね肉
JWTの出がらし茶葉
JWTの生茶葉
酒
醤油


1.ごぼうは泥を落としてしっかり洗う。３センチくらいの長さにざくざく切る。人参もかなり大きめの乱切りにする。鶏肉は１口大に切る。こんにゃくは、味がなじみやすいように、必ず手で、一口大ぐらいにちぎる。

2.鍋に、所々に出がらし茶葉をかけながら、こんにゃく、人参、ごぼう、鶏肉の順番に重ね入れて、上から生茶葉をかける。酒、醤油を適量入れて、鍋のふたをして煮る。

3.しばらくして鶏肉の色が変わってきたら、火を弱めて、時々混ぜたりしながら、材料が柔らかくなるまで煮たらできあがり。味見して、味が薄かったら、醤油や酒を足して。



こんにゃくは、裏の原材料の所をみてください。こんにゃく芋が使われている物で粉が使われていないものの方が、食感がしっかりしていておいしいです。

人参の甘みがびっくりするくらい出る煮物です。



レシピブログランキング、ブログ村のランキングに参加中です！
いつもありがとうございます☆
応援してね☆バナークリック↓よろしくお願いします。
レシピブログバナー　にほんブログ村 料理ブログ 野菜料理へにほんブログ村


３大陸ハーブティー専門店、とってもおいしい不思議なお茶JWT、送料無料！ジェイソンウィンターズティー通信販売のページはこちらをクリック

茶葉料理を食べてみたいというあなた！
愛知県で試食会をやっています。こちらからお問い合わせください。


posted by: love-jwt | ごぼうを使ったレシピ | 21:27 | comments(0) | trackbacks(0) |

4月27日茶葉料理ランチ

2010.04.27 Tuesday

４月２７日茶葉料理

ご無沙汰しております。久しぶりの更新です。

ココに記事をアップしていない時も、もちろん大好き茶葉料理、作って食べています！

お友達と茶葉料理を一緒に作ったり、

出かけていって茶葉料理を作ってみんなで食べたりもしています。



今日は３人で料理を一緒に作って食べました。


今回のメニューは、今お茶仲間の間で流行っている料理を作りました。

いきなりタケノコご飯
茶ーメン
とりごぼう
モミモミきゃべつ
パセリとトマトのオープンサンド
お茶ゼリー
イチゴ茶ム

みんなで作って食べる、幸せ〜☆

紹介できるレシピを順次のせていきます。


レシピブログランキング、ブログ村のランキングに参加中です！
いつもありがとうございます☆
応援してね☆バナークリック↓よろしくお願いします。
レシピブログバナー　にほんブログ村 料理ブログ 野菜料理へにほんブログ村


３大陸ハーブティー専門店、とってもおいしい不思議なお茶JWT、送料無料！ジェイソンウィンターズティー通信販売のページはこちらをクリック

茶葉料理を食べてみたいというあなた！
愛知県で試食会をやっています。こちらからお問い合わせください。


posted by: love-jwt | 日記 | 20:41 | comments(0) | trackbacks(0) |