ジャガイモとキャベツのお好み焼き
2009.06.29 Monday
<材料>
ジャガイモ
キャベツ
JWTの出がらし茶葉
塩
ごま油
醤油
お酢
ごま
1.ジャガイモはおろしがねですりおろす。キャベツは荒い千切りにする。
2.すりおろしたジャガイモに、きゃべつ、JWTの出がらし茶葉、塩を加えてよく混ぜる。
3.小さな容器に、醤油、お酢、ごまを入れて混ぜてソースをつくる。
4.熱したフライパンにごま油をひいて、２を好みの大きさに広げて焼く。
両面をこんがり焼き色がつくまで焼いたら、お皿にのせて、ソースをかけたら出来上がり。
ソースにごま油を混ぜてみたり、唐辛子を入れてピリ辛にしてみても♪
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posted by: love-jwt | きゃべつを使ったレシピ | 23:44 | comments(2) | trackbacks(0) |
