ネギとキノコの柚子コショウ和え
2010.07.05 Monday
<材料>
青ネギ
好みのキノコ（今回はエノキとしめじを使いました）
ジェイソンウィンターズティー(JWT)の出がらし茶葉
柚子コショウ
1.青ネギは根の部分を切って、４センチくらいの長さに切る。キノコはイシズキをとってばらす。
2.鍋に青ネギ、キノコ、ジェイソンウィンターズティーの出がらし茶葉を入れて、お茶（JWT）か水を焦げ付かない程度入れて、蓋をして火にかける。
3.全体に火が通ったら、柚子コショウで味付けしてできあがり。
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posted by: love-jwt | ねぎを使ったレシピ | 12:27 | comments(0) | trackbacks(0) |
