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栄養たっぷり！納豆

2009.10.01 Thursday

切り干しワカメ納豆

乾物を使って、とにかく栄養を補給したかったのです！！

<材料>
納豆
小松菜
乾燥ワカメ
切り干し大根
ジェイソンウィンターズティー（お茶、出がらし茶葉）
醤油
塩

1.小松菜はジェイソンウィンターズティー（お茶）に塩を入れてさっと茹でる。
切り干し大根もお茶で戻す。乾燥わかめは水で戻す。

2.1の材料を、どれも1センチくらいの長さにざく切りにする。

3.2と納豆、ジェイソンウィンターズティーの出がらし茶葉を入れて、醤油を入れて混ぜる。


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posted by: love-jwt | 納豆を使ったレシピ | 22:20 | comments(0) | trackbacks(0) |

オクラ納豆

2009.09.22 Tuesday

オクラ納豆

ネバネバ食材同士は、やっぱりあいます！

<材料>
納豆
オクラ
ジェイソンウィンターズティー(JWT)の出がらし茶葉
醤油

1.オクラはゆでて、輪切りにする。

2.1のオクラ、納豆、ジェイソンウィンターズティーの出がらし茶葉、醤油を入れてよく混ぜる。


おいしい納豆の食べ方知ってたら教えてください！


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posted by: love-jwt | 納豆を使ったレシピ | 23:31 | comments(0) | trackbacks(0) |

たまねぎ納豆

2009.09.12 Saturday

玉ねぎ納豆

納豆と＋後何か混ぜる！この食べ方にはまっています♪
たまねぎの少し残る辛さと、あいます。
納豆、おいしい♪

<材料>
納豆
たまねぎ
JWTの出がらし茶葉
醤油
塩


1.たまねぎは薄切りにする。塩でもんで、水にさらして辛みをとる。
5分くらいおいて、ざるにあけて水気を切る。

2.納豆、1のたまねぎ、JWTの出がらし茶葉、醤油を入れて混ぜたらできあがり！


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posted by: love-jwt | 納豆を使ったレシピ | 23:26 | comments(0) | trackbacks(0) |

モロヘイヤ納豆

2009.08.28 Friday

モロヘイヤ納豆

よくいくスーパーに、地元でとれたオーガニックの野菜のコーナーができていました！
しかも、値段が安い！！野菜たち、よく売れてました。
嬉しいかぎりです♪
モロヘイヤがあったから、それを買いました。
納豆と混ぜて、さらにヌルヌル、これまたおいしいです♪

レシピと呼べるのか？の簡単さ。納豆、やっぱり好き♪

<材料>
納豆
モロヘイヤ
JWT(お茶、出がらし茶葉)
醤油

1.鍋にお茶（JWT）を入れて、モロヘイヤをさっと茹でる。

2.モロヘイヤは水気を軽く切って、細かく刻む。

3. 納豆、モロヘイヤ、JWTの出がらし茶葉、醤油をよく混ぜる。


ご飯にかけても、そのまま食べてもおいしいです♪



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posted by: love-jwt | 納豆を使ったレシピ | 22:56 | comments(0) | trackbacks(0) |

にんじん納豆

2009.08.26 Wednesday

にんじん納豆

納豆が、好きーーーーー！！
にんじんと納豆の食感が、おいしいです！
野菜を一緒に入れると、納豆も量が増えるから、満足感があります。

＜材料＞
納豆
にんじん
ネギ
JWTの出がらし茶葉
塩
醤油


1.ネギは小口切りにする。にんじんは千切りにして、塩でもむ。
にんじんがしんなりしたら軽く水気をしぼる。

2.納豆、ネギ、にんじん、JWTの出がらし茶葉、醤油を入れてよく混ぜる。




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posted by: love-jwt | 納豆を使ったレシピ | 22:26 | comments(0) | trackbacks(0) |

ゴーヤとトマトの納豆和え

2009.08.11 Tuesday

納豆ゴーヤ

昨日のピーマンに引き続き、お友達から白いゴーヤをいただきました！
白いゴーヤは、緑色のものよりも苦みが少ないそうです。


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<材料>
ゴーヤ　
ミディトマト
納豆
JWTの出がらし茶葉
お酢
醤油
塩

1.ゴーヤは縦半分に切ってワタの部分をスプーンでとる。
薄切りにして塩でもんでおく。
トマトはヘタをとってくし形に切る。

2.鍋にお湯を沸かして、ゴーヤをサッと茹でてざるにあけ、あら熱をとる。

3.ボールにトマト、ゴーヤ、納豆、JWTの出がらし茶葉、お酢、醤油を入れてよく混ぜる。



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posted by: love-jwt | 納豆を使ったレシピ | 22:58 | comments(0) | trackbacks(0) |

塩とコショウで！長芋茶葉納豆

2009.08.04 Tuesday

山芋納豆

納豆に、醤油があうのはわかりきっています（笑）
たまには違う調味料で、塩こしょうです♪
今日も簡単すぎ、レシピと呼べるでしょうか？！

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<材料>
納豆
長芋
JWTの出がらし茶葉
塩
コショウ



1.長芋は角切りにする。

2.ボールに納豆、長芋、JWTの出がらし茶葉、塩、コショウをふりかけてよく混ぜる。



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posted by: love-jwt | 納豆を使ったレシピ | 23:12 | comments(2) | trackbacks(0) |

納豆とゴーヤのオムレツ風

2009.08.02 Sunday

納豆オムレツ

卵なし！のオムレツ風のものを作りたくて、長芋をすりつぶしたので作りました♪
黄色はカボチャをすりおろして使いました！

<材料>
納豆
ゴーヤ
長芋
カボチャ
JWTの出がらし茶葉
醤油
塩
ごま油

1.ゴーヤは縦半分に切って種を取り除き、横に薄く切る。塩をかけてもみ、
苦みを抜く。
長芋とカボチャ（4：１くらいの割合）をすりおろす。

2.すりおろした長芋とカボチャに、JWTの出がらし茶葉、納豆、ゴーヤ、
醤油を入れてよく混ぜる。

3.熱したフライパンにごま油をひき、2を流し入れ丸くして、蓋をしめて焼く。
両面がこんがりしたら出来上がり。味が足りなかったら、醤油をかけて。


油が少ないと、フライパンに引っ付きやすいです。


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posted by: love-jwt | 納豆を使ったレシピ | 22:05 | comments(0) | trackbacks(0) |

ネバネバ丼

2009.07.23 Thursday

ネバネバ丼

暑い日も、ヌルヌル、ネバネバ食材で、元気に！

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<材料>
納豆
オクラ
JWT（お茶、出がらし茶葉）
大葉
醤油
塩
玄米ご飯


1.鍋にJWTを沸かし、塩を入れてオクラをサッと茹でる。茹だったら取り出し、
あら熱をとってから輪切りにする。JWTの出がらし茶葉と塩であえておく。

2.納豆にJWTの出がらしと刻んだ大葉、醤油を入れてよく混ぜる。

3.玄米ご飯にオクラと納豆をのせて完成！


今回はうちに材料がなかったのですが、山芋をすりおろしたのをご飯の上にのせてから、
オクラと納豆を入れた方がよりおいしいです！



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posted by: love-jwt | 納豆を使ったレシピ | 22:21 | comments(0) | trackbacks(0) |

茶葉納豆餃子

2009.06.15 Monday

ニラ納豆餃子

<材料>
餃子の皮
納豆
ニラ
JWTの出がらし茶葉
塩
醤油
ごま油

1.ニラを５ミリくらいの長さに刻む。ボールに、ニラ、納豆、JWTの出がらし茶葉、
塩、醤油を入れてよく混ぜる。

2.餃子の皮に１を包む。

3.熱したフライパンにごま油を入れて、2を入れる。
水を少し入れて、フライパンのふたをして蒸し焼きにする。
水がなくなって、焦げ目がついたら出来上がり。




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蓮根とかぶの納豆梅茶葉和え

2009.06.05 Friday

納豆レンコン

ずっと前に作ったのですが、マクロビオティック 簡単 料理 レシピ ゆん'ｓさんのところのレシピです。

以下ゆんさんのページから、作り方です。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

材料（１人分）

納豆・・・１パック
かぶ・・・３０g
蓮根・・・２０g
梅干し・・・小１個
焼き海苔・・・適量

作り方

１．かぶと蓮根は、さいの目に切り、蓮根は塩茹でし冷ましておく。

２．梅干しは種を取り叩いておく。

３．よく混ぜた納豆に１と２を加えさらに混ぜ、海苔を散らせば出来上がり☆☆☆

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


これに、JWTの出がらし茶葉を３のところで混ぜて作りました！
かぶやレンコンを、私は多めに入れたためか、
かなりかみごたえがあって、
１品で満足感がありました！

私は納豆が好きで、１種類くらいなら野菜を混ぜてよく作りますが、
色々混ぜてみるのも楽しそうです♪

ごちそうさまでした☆




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posted by: love-jwt | 納豆を使ったレシピ | 00:59 | comments(2) | trackbacks(0) |

カンタン！納豆の茶葉おろしあえ

2009.01.31 Saturday

納豆大根

後、もう一品ほしいという時の、超カンタンレシピです。

<材料>
納豆
大根
JWT（出がらし茶葉）
醤油

1.大根は、頭の方を使う。おろし金でやさしくすりおろす。

2.納豆、大根おろし、JWTの出がらし茶葉、醤油を入れて、
よく混ぜる。


醤油のかわりに、納豆についているタレを入れてもオッケーです。

大根は、頭の方ほど甘みが強く、下の方にいくほど辛みが増します。
下の方は火を通して調理する事で甘みが増します。
頭の方は大根おろしに、真ん中のあたりはサラダなどに、下の方は煮物などに最適です。

大根は、無農薬の物だったら、洗うだけで皮も食べれるので、そのまますりおろして！


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posted by: love-jwt | 納豆を使ったレシピ | 23:27 | comments(0) | trackbacks(0) |